मुंबई : बिस्कॉफ के दीवानों का कार्निवल

मुंबई (अनिल बेदाग) : मुंबई में स्वाद और रचनात्मकता का एक अनोखा उत्सव देखने को मिला, जब मोंडेलेज़ इंडिया ने ‘एवरी वे टू बिस्कॉफ’ नाम से एक खास क्रिएटर-लैड सेलिब्रेशन का आयोजन किया। यह इवेंट न सिर्फ एक ब्रांड एक्टिवेशन था, बल्कि भारत में तेजी से बढ़ते Lotus Biscoff के क्रेज का जीवंत उत्सव बन गया। देशभर से आए होम बेकर्स, फूड क्रिएटर्स और इंफ्लुएंसर्स ने अपनी कल्पनाशीलता से बिस्कॉफ के फ्लेवर को नए-नए अंदाज़ में पेश किया। सोशल मीडिया पर चले रेसिपी चैलेंज से चुनी गई 15 बेहतरीन डिशेज़ को मुंबई में लाइव शोकेस किया गया, जहां हर डेज़र्ट एक कहानी कहता नजर आया—कहीं चीज़केक, कहीं ब्राउनी, तो कहीं पैनकेक और मिल्कशेक में बिस्कॉफ का जादू बिखरा। इस खास मौके पर मशहूर शेफ पूजा ढींगरा, लोकप्रिय बेकिंग एक्सपर्ट शिवेश भाटिया और फूड क्रिएटर सलोनी कुकरेजा ने मेजबानी की, जिससे यह अनुभव और भी खास बन गया। लाइव टेस्टिंग, इंटरैक्टिव सेशंस और क्रिएटर बातचीत के जरिए यह साबित हुआ कि बिस्कॉफ का आनंद लेने का कोई एक तरीका नहीं—हर किसी का अपना तरीका है। नवंबर 2025 में भारत में लॉन्च के बाद से बिस्कॉफ ने कैफे कल्चर से लेकर होम किचन तक अपनी खास जगह बना ली है। हाल ही में लॉन्च हुआ इसका स्प्रेड वर्जन भी अब लोगों को घर पर इस खास फ्लेवर को एक्सप्लोर करने का नया मौका दे रहा है। ‘एवरी वे टू बिस्कॉफ’ सिर्फ एक इवेंट नहीं, बल्कि एक ऐसा प्लेटफॉर्म बनकर उभरा है, जहां स्वाद, प्रयोग और व्यक्तिगत अभिव्यक्ति मिलकर एक मीठी क्रांति का रूप लेते हैं—क्योंकि बिस्कॉफ के साथ हर अंदाज़ है खास।