मोटे अनाजों के उपयोग को पर्याप्त बढ़ावा देगी सरकार : तोमर

नयी दिल्ली, 30 जुलाई, केन्द्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री नरेन्द्र तोमर ने शनिवार को कहा कि अच्छी सेहत के लिए अत्यंत उपयोगी मोटे अनाजों (पोषक अनाज) को बढ़ावा देने के लिए अनेक कार्यक्रम आयोजित किये जा रहे हैं।श्री तोमर ने दिल्ली हाट में पोषक-अनाज पाक महोत्सव में कहा कि कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय की ओर से आयोजित यह कार्यक्रम अंतरराष्ट्रीय पोषक-अनाज वर्ष 2023 मनाने की दिशा में एक बड़ा कदम है। यहां मोटे अनाजों के उपयोग को प्रदर्शित किया जा रहा है। इसमें देश के विभिन्न क्षेत्रों से आये प्रख्यात खानसामों ने भी भागीदारी की। छोटे पैमाने के उद्योगों और उद्यमियों के लिए व्यावसायिक संभावनाएं और संभाव्यताएं विषय पर पैनल परिचर्चा, नुक्कड़ नाटक तथा प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिताओं सहित महोत्सव के विभिन्न आकर्षण हैं, जिनके माध्यम से मोटे अनाजों के गुणों का प्रसार किया जा रहा है। यह महोत्सव 31 जुलाई तक चलेगा।